Les brésiliens précoloniaux se réunissaient peut-être pendant les mois d'été pour se régaler de poissons migrateurs et partager des boissons alcoolisées, suggère une nouvelle étude.
Une équipe internationale composée de scientifiques de l'Université de York, au Royaume-Uni, de l'Université autonome de Barcelone, en Espagne, et de l'Université fédérale de Pelotas, au Brésil, a analysé des fragments de poterie datant d'il y a 2 300 à 1 200 ans, découverts autour de la lagune de Patos, au Brésil.
L'étude, intitulée « Feasting on fish. Specialized function of pre-colonial pottery of the Cerritos mound builders of southern Brazil » (Se régaler de poissons. Fonction spécialisée de la poterie précoloniale des constructeurs de monticules de Cerritos du sud du Brésil), est publiée dans la revue PLOS ONE.
Les rives de la lagune sont caractérisées par des monticules de terre sédentaires, appelés « Cerritos », qui ont été construits par les ancêtres précoloniaux des groupes indigènes pampéens appelés Charrua et Minuano.
Les chercheurs ont provisoirement identifié certaines des premières preuves de production de boissons alcoolisées dans la région, grâce à une analyse de pointe de la poterie révélant des traces de boissons préparées à partir de légumes, probablement des tubercules, du maïs doux et du palmier. D'autres fragments de poterie contenaient des traces de transformation du poisson.
Cette découverte ajoute des preuves selon laquelle les populations précoloniales se rassemblaient peut-être autour des monticules, qui avaient une signification symbolique en tant que lieux de sépulture, marqueurs territoriaux et monuments, pour célébrer et se régaler de poissons abondants selon la saison.
Une étude antérieure utilisant l'analyse isotopique d'anciens restes humains découverts dans la région a indiqué que les habitants avaient des régimes alimentaires variés, ce qui suggère que les gens ont peut-être voyagé jusqu'à la lagune depuis la région plus large.
L'auteure principale de l'étude, la Dre Marjolein Admiraal, qui a mené les recherches au laboratoire de bioarchéologie (BioArCh) de l'université de York, suggère que les rassemblements saisonniers sur les tumulus étaient des événements culturels importants, rassemblant des communautés dispersées pour exploiter et célébrer le retour des poissons migrateurs, comme le cormoran à bouche blanche, qui nécessitait probablement un effort collectif pour être traités.
"Nous voyons des exemples de telles pratiques partout dans le monde, souvent liées à l'abondance saisonnière des espèces migratrices. Ces événements offrent une excellente occasion d'activités sociales, telles que des funérailles et des mariages, et revêtent une grande importance culturelle", a-t-elle déclaré.
"Nos résultats, appuyés par une combinaison d'approches biomoléculaires et isotopiques dans l'analyse des résidus organiques, fournissent des preuves convaincantes de l'utilisation de boissons fermentées dans ces communautés anciennes et montrent que la poterie jouait un rôle crucial dans les festins et les activités sociales".
Le professeur Oliver Craig de BioArCh à l'Université de York a ajouté: "Grâce à une analyse chimique détaillée, nous avons pu déterminer quels produits étaient présents dans les récipients en poterie de Cerritos, mais aussi comment les gens préparaient ces produits, par chauffage, stockage et éventuellement fermentation. Cela nous rapproche un peu plus de la compréhension du rôle culinaire de différents aliments dans les sociétés passées."
La découverte jette un nouvel éclairage sur les modes de vie de ces groupes précoloniaux, soulignant les objectifs multiformes des Cerritos et leur rôle dans la vie sociale et économique des constructeurs de tumulus.
Rafael Milheira, co-auteur de l'étude et chercheur principal du projet ERC TRADITION, explique que "Les Cerritos sont une combinaison de lieux rituels et domestiques, et leur conception surélevée a peut-être été influencée par l'environnement local ; ces lieux étaient probablement importants pour les gens et ils les auraient élevé au-dessus de l'érosion potentielle due aux hautes eaux saisonnières pour les protéger."
"Nous savons que les grands rassemblements et les fêtes étaient des événements culturels importants dans le passé (et aujourd'hui), dans le monde entier. Et nous suggérons que les peuples préhistoriques de la région auraient investi dans la production de poterie en prévision de ces rassemblements qui attiraient les gens vers la lagune de Patos pour se régaler des ressources aquatiques saisonnières.", ajout-t-il.
André Colonese, de l'Universitat Autònoma de Barcelona, Espagne, co-auteur de l'étude et chercheur principal du projet ERC TRADITION, souligne que "Cette étude renforce le pouvoir de l'archéologie moléculaire pour révéler des informations à partir d'artéfacts courants, tels que des tessons de poterie, qui étaient auparavant inaccessibles par les méthodes archéologiques conventionnelles. De plus, l’un des principaux messages de l’étude est que la préservation des Cerritos en tant que patrimoine culturel pampéen unique est une priorité absolue si nous voulons apprendre des sociétés passées comment vivre de manière durable dans un environnement aussi dynamique."
Alors que les recherches se poursuivent, ces informations sur les Cerritos et leur importance culturelle offrent un aperçu des premières traditions et pratiques sociales des groupes indigènes pampéens, enrichissant notre compréhension de la vie préhistorique dans le sud du Brésil.
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